شحالكم يا شعب المنتدى الحبيب ؟ ان شاء الله تكونون بخير و بصحه و عافيه ^ ^
..........................
الصيف
عندما يكون الجو جميل و مشمس , يذهب الجميع الى شاطىء البحر
و مع السمك المشوي لا يوجد ألذ من سلطة بارده و منعشه
~ سلطة منعشه و لذيذه ~
- خيارتان مقطعه على شكل نصف دائره
- حبتان طماطم مقطعه لشرحات طويله مع ازالة اللب
- حبتان فلفل اخضر بارد مقطع لشرحات طويله
- ثلاث ورقات خس كبيره مقطعه لشرحات طويله
- زيتون اسود
..........................................
~ الصوص ~
-عصير ليمونه واحده
- ملعقه طعام خل
- ملعقتان طعام زيت زيتون
- نصف فصة ثوم مهروسه
- رشة ملح
- نضع الخضراوات معا من غير الزيتون لان الزيتون طري و سوف يتقطع مع التحريك
- ثم نضيف عليها الصوص و نخلطها جيدا
- نضيف الزيتون و نحرك بلطف
...............
وهكذا انتهينا من تحضير السلطه
بالهناء و الشفاء